Organicseeds.nl

Biologische landbouw heeft de beste papieren voor een toereikende duurzame voedselvoorziening

Sterke jaarlijkse groei consumentenvraag naar biologische producten

Lezing op 12 februari 2015 in CREA te Amsterdam voor studenten van UvA en VU*

door Bertus Buizer       update: 31 januari 2017

Een veel gestelde vraag is: kan biologische landbouw de toenemende wereldbevolking voeden? Mijn antwoord is: ja, en meer dan dat. Biologische landbouw voedt ook de biodiversiteit, restaureert het aangetaste ecosysteem en zorgt dat kinderen en grote mensen veel minder residuen van pesticiden binnenkrijgen. De dunne aardlaag waarin voedsel wordt verbouwd, wordt bovendien beter tegen erosie beschermd en zo nog beter achtergelaten voor de komende generaties dan de geërodeerde toestand waarin die nu in veel gebieden verkeert. Uit onderzoek van landbouwgrond in Vlaanderen blijkt dat het erosierisico in de afgelopen decennia met 22% is toegenomen. (Vilt, 2005) Volgens de Verenigde Naties is wereldwijd 25% van het landbouwareaal sterk gedegradeerd. Hierdoor zijn de totale landbouwopbrengsten 5% lager. (Vilt, Nieuws, 2013) (Trouw, de Verdieping, 2011)

Lees meer….

 

 

Gerelateerde Posts

Successful partnership brings organic Tatayoyo to Austria all year round

Austrian consumers can now enjoy organically grown snack peppers with a unique tropical flavour all year round. Both grower Veganis and an Austrian retailer were so impressed by the award-winning Tatayoyo that they recently joined forces to add it to the retailer’s premium organic range. Gregor Hoffmann, Client Manager at Rijk Zwaan Welver, explains how

lees meer >>

Robuuste rassenlijst 2024 aardappelen

Robuuste rassenlijst 2024 aardappelen Op de website van Bionext staat een nieuwe lijst met robuuste aardappelrassen. Deze rassenlijst is opgesteld in het kader van het convenant Transistie naar robuuste biologische aardappelrassen 2022-2026. In het convenant wordt de volgende definitie van robuuste rassen gehanteerd:Robuuste rassen zijn rassen die constant presteren onder biologische teeltomstandigheden en een hoge

lees meer >>